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  中国乳业发展,产业水平普遍提升,转型升级步伐普遍加快,生鲜乳质量安全水平普遍改善,环保意识普遍增强。当前中国奶业正处于历史最好时期...阅读全文

  随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的消费者把乳制品作为日常生活中的一种营养品食用。下面进行牛奶行业概况及现状分析。...阅读全文

  豆制品行业作为农副产品加工,有利于上游的农业增效、农民增收,且作为健康消费食品,其发展历来得到国家重视及大力支持。下面进行豆制品行业规模分析。...阅读全文

  当前中国奶业正处于历史最好时期。目前,常温奶仍是主流趋势,伊利、蒙牛两家企业液态奶的主要产品均是常温奶。下面进行乳制品行业发展前景分析。...阅读全文

  豆制品属于日常生活消费品,下游主要为农贸市场、商超、批发经销商、餐饮机构等,最终面对终端个人消费者。下面进行豆制品行业发展现状分析。...阅读全文

  乳制品行业产业链条相对较长,上游主要包括奶牛繁殖、饲料加工、原奶生产等多个环节,下游主要为市场销售环节。下面进行乳制品行业现状分析。...阅读全文

  豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。下面进行豆制品行业前景分析。...阅读全文

  近年来,我国乳制品行业发展的速度很快,现阶段我国乳制品行业进入零和增长期,行业内的量和价格共同驱动行业增长。下面进行乳制品行业市场分析。...阅读全文

  居民生活水平提升,消费观念的改变,2019年全国液态奶产量2505.59万吨,20强自建牧场奶牛存栏比重占全国的 24%,伊利、蒙牛液奶收入规模在500亿元以上,以下是液态奶市场发展...阅读全文

  酸奶是一种营养、健康的食品,在我国市场中占液体乳28%,安慕希、纯甄、莫斯利安三大品牌共占据70%-80%的市场份额,低于经济发达的国家和地区,以下是酸奶行...阅读全文

  乳制品是我国的国民消费品之一,人均每年消费约51一54元,2019年液态乳及乳制品制造行业的销售收入总额达3984亿元,低端奶市场份额不断缩小,高端奶市场份额不断扩大,以下是液态奶市...阅读全文

  鲜奶2026年将达到1644亿元。国内鲜奶行业仍面临成本高、收益低、产业链脆弱等问题, 奶牛存栏和牛奶产量继续下降, 行业整体仍较萧条。以下对鲜奶行业现状分析。...阅读全文

  我国拥有近66万个奶牛牧场,平均每个牧场拥有约15头奶牛,基数可谓十分庞大。我国奶牛存栏数不断下降,但鲜奶产量仍在波动增长。以下对鲜奶行业发展趋势分析。  ...阅读全文

  我国液态奶市场整体增长良好,高端占比持续提升,基础白奶和核桃乳恢复增长,CR2从2009年的52.9%提升至2019年65.2%,以下是液态奶市场规模分析。...阅读全文

  酸奶作为一种营养、健康的食品在居民膳食结构中的地位明显提高,我国酸奶产品已占液态乳行业三成份额,前四大企业的市占率合计CR4达到66.7%,以下是酸奶行业发展现状分析。...阅读全文

  目前全球市场需求以 L-乳酸为主,纯 D-乳酸全球市场需求仅约 2,000 吨,除聚乳酸应用外主要用于生产农药杀虫剂、除草剂等。下面进行乳酸行业发展环境分析。...阅读全文

  酸奶具备天然口感优势,已占近乳品市场三成份额,2019年市场规模约250亿元,蒙牛、伊利、光明三大品牌占市场主导,以下是酸奶行业发展趋势分析。...阅读全文

  液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称,我国2019年行业规模以上企业主营业务收入2469.93亿元,市场仍有50%以上的量增空间,以下是液态奶行业投资分析。...阅读全文

  乳酸是一种生物可降解的新兴材料,可应用于包装容器、医疗器械、纤维织物、农用薄膜、3D打印等多种领域。下面进行乳酸行业市场现状分析。...阅读全文

  我国液态奶市场的发展已有100多年历史,人均液态奶消费量已经提升到20.3千克/年,价格相对三四线当地收入水平仍有所偏高,以下是液态奶市场发展趋势分析。...阅读全文

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